برای تهیه کیچیری قبل هر کار برنج و ماش رو به مدت نیم تا یک ساعت خیس میکنیم در همین فاصله پیازهارو خلالی خرد کرده و سرخ میکنیم تا به رنگ قهوه ای تیره در آید. حالا پیازهارا از روغن درآورده و میکوبیم تا خرد شوند و سپس کمی نمک و روغن به آن اضافه می کنیم بعد دارچین و زردچوبه . سپس ماش و برنج را به آن افزوده و مقداری آب به آن اضافه میکنیم تا برنج یک بند انگشت زیر آب برود و روی گاز میگذاریم تا با حرارت کم آب آن خشک شود بعد که آب خشک شد برنج را دم میکنیم بعداز مدت 45 دقیقه تا یک ساعت میتوانیم برنج را کشیده و میل کنیم. این برنج رو میتوانید با هر خورشی سرو کنید یا از قبل گوشت آب پز کنیم و موقع دم کردن لای برنج استفاده کنیم .طرز تهیه کیچری قروت (غذای کابلی) خوشمزه و آسان
ما رو دریوتیوب و شبکه های اجتماعی دنبال کنید
لینک شبکه های اجتماعی ما
Website : www.hamdam24.com
Facebook : www.facebook.com/tvhamdam
Instagram : www.instagram.com/hamdamtv
Twitter : www.twitter.com/hamdamtv
#hamdamtv #hamdam #tvchannel #afghanistantv #tvafghanistan #woman #womantv #afghnawoman #afghanwomantv #musicafghani #saveafghanwoman #afghanistanchnnel #hamsuhbat
همدم #تلویزیون تعاملی همدم #همدم افغانستان #همدم زنان #زنان افغان #آزادی زنان افغان,افغانستان #زنان هنرمند افغانستان # درمان مهاجرین #طرح درمان مهاجرین #اپلیکیشن وطندار#وب سایت وطندار#بیجا شدگان افغانستان #زنان مهاجر #زنان افغانستانی #
#هنرمندان افغانستان #تلویزیون اینترنتی همدم
همدم #شبکه_ تلویزیونی #اینترنتی #موسیقی #آهنگ #شبکه اینترنتی #تلویزیون همدم #افغانستان تی وی #همدم تی وی #مهاجرین #پناهندگان #ایران #مهاجرین افغانستانی #پناهندگان افغانستانی #افغانی #شبکه همدم #شبکه افغانستان #اخبار #هنرمندان افغانستان #موزیک افغانی #رقص افغانی #افغانستان قدیم #موزیک آرامش بخش #اخبارافغانستان #نیوز افغانستان#بزودی #برنامه آموزشی #برنامه فرهنگی